Arroz al horno con salchichas
De MarisadeOrta
Ingredientes
- - 2 vasos de arroz
- - 4 vasos de caldo
- - 1 bote de garbanzos
- - 200 gr. de tomate triturado (he usado frito)
- - 150 gr. de beicon ahumado en tiritas
- - 200 gr. de salchichas
- - 1 cabeza de ajos
- - Sal
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
- Calentar el caldo
- Trocear el beicon y las salchichas y sofreir junto a los dientes de ajo. (reservar)
- En la misma sartén sofreir el arroz con el tomate y los garbanzos y verter en una cazuela apta para el horno, colocar encima el beicon, las salchichas y el ajo y por último cubrir con el caldo.
- Introducir en el horno precalentado a 250° y hornear durante 20-25 minutos.
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