- Media
- 10 minutos
- Medio
2.3/5
(3 Votos)
Ingredientes
- - 2 cogombres
- - 2 llauna petita de puntes d'espàrrecs (amb el seu suc)
- - 2 all
- - un trosset de molla de pa del dia anterior (opcional)
- - 4 cullerades d'oli d'oliva
- - 1 cullerada de vinagre
- - sal
Preparación
Paso 1
Posem a la picadora el cogombre pelat, les puntes d'espàrrecs juntament amb el suc, l'all, el vinagre, la sal i la molla de pa.
Triturem a velocitat progressiva.
Depenent de la textura pot necessitar una mica d'aigua.
Extremadament ràpid i especialment indicat per als dies d'estiu calurosos.
También te gustará
-
Espuma de Patata con Pulpo 1.5/5 (2 Votos) -
Pimientos del piquillo caseros... 1.5/5 (2 Votos)
También te gustará
-
Gazpacho canaleja 1/5 (1 Votos) -
Crema fria de pepino 0/5 (0 Votos)