Bombones tres chocolates

De Mandi28

Una de las recetas que más éxito ha tenido tanto dentro como fuera del blog ha sido la tarta a los tres chocolates. Ahora que me ha dado por hacer bombones no podía perder la oportunidad de hacer bombones a los tres y a los dos chocolates. Estos últimos los hice, porque como personalmente el chocolate negro no me gusta demasiado, así no tenía que emplearlo.

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1 foto

Bombones salados

Bombones de trufa

Ingredientes

- Chocolate blanco.
- Chocolate negro.
- Chocolate con leche.

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico
Adapted from lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

La preparación es muy sencilla, lo único que es más tostón es estar esperando a qué se enfríen, pero si queréis acortar los tiempos siempre los podéis meter en el congelador.

Paso 2

Lo primero que hacemos es derretir el chocolate que queráis utilizar primero, rellenáis el molde hasta la mitad o un tercio, en función de los chocolates que vayáis a emplear. Lo metéis a la nevera durante 15 o 20 minutos, tenéis que tocar y ver que está duro antes de echar el siguiente chocolate encima.

Paso 3

Cuando habéis comprobado que está duro, echáis el siguiente chocolate derretido encima y otra vez a la nevera. Podéis derretirlos al baño maría o al microondas, si utilizáis este último método tened mucho cuidado de que no se os queme, sobre todo el chocolate blanco que es el más delicado.

Paso 4

Una vez está fría la segunda capa le añadís la tercera y otra vez al frigorífico y una vez que esté sólida esta tercera capa los desmoldáis y a comer. Os recomiendo que los conservéis en la nevera para que no se derritan y los saquéis un poco antes de consumirlos.