Conejo en Thermomix

Una rica receta de conejo guisado preparado con la ayuda de un robot de cocina. ¡Pruébala y déjanos tu comentario!

El equipo de Rebañando

Ingredientes

Troceamos y limpiamos bien el conejo.
A continuación picamos los dientes de ajo y el perejil en la thermomix durante 5 segundos a velocidad 5.

Cortamos la cebolla y lo añadimos junto con los trocitos de conejo y el aceite de oliva, sofreímos unos 15minutos a velocidad 1,giro izquierda

añadimos el caldo de verduras, un chorro de vino blanco y el laurel y programamos 30 minutos a 100°, velocidad cuchara giro izquierda.

Listo para servir!