Ingredientes
- 250 gr. de mantequilla
- 1 Vaso mermado de azúcar blanca o morena
- 4 Huevos grandes (si son pequeños colocar 8)
- 2 vasos de harina
- 1 sobre de polvo de hornear (Levadura)
- 1 frasco grande de mermelada de fresas
- 1 vaso de jugo de naranja
Especificaciones
Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 50minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se baten la mantequilla, con el azíucar, los huevos y el jugo de naranja y luego se le agrega la harina de trigo cernida y el polvo Royal.
La mezcla se reparte en 2 moldes previamente enharinados (o si se quiere se hace una sola tarta y cuando esté lista se parte por toda la mitad para sacar 2 tartas).
Se mete al horno a 170° durante 50 minutos y se le va metiendo un cuchillo para darle punto, cuando el cuchillo salga limpio, ya está lsita para sacar.
Se sacan y se dejan reposar, se desmoldan y se le pone suficiente Mermelada Hero de Fresas o de Arándanos a cada tarta, se monta una encima de la otra y se espolvorea con azúcar Glass. Se deja reposar y se sirve. Da para 12 porciones grandecitas y queda deliciosa.
Si se quiere se le echa por los lados también mermelada y luego se le espolvorea maní o lamendra rallada para que quede mas llamativa la presentación.
Bizcocho
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