- Fácil
- 10 minutos
- 40 minutos
- Económico
4/5
(1 Votos)
Ingredientes
- 4 Patatas
- 300 gr. de carne de choto
- ¼ cebolla
- 1 hoja de laurel
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- 1 cuch. pequeña de pimentón
Preparación
Paso 1
Se trocea la carne y las patatas.
Paso 2
En una olla Express con aceite (4cuch.) de fríe la cebolla, el pimiento verde, el ajo, el laurel, el tomate, la carne y el pimentón, hasta que esté bien rehogado.
Paso 3
Se añade agua hasta cubrir la carne, y se pone a cocer durante 20 minutos.
Paso 4
Se abre la olla, y se añaden las patatas y se vuelve a echar agua hasta cubrir las patatas.
Paso 5
Cerrar la olla y volver a cocer otros 20 minutos.
También te gustará
-
Puré de patatas con carne picada... 4.3/5 (758 Votos) -
Arroz ahumado con lomo y romero 4/5 (1 Votos)
También te gustará
-
Patatas Meneas 4/5 (1 Votos) -
Conejo a la cazadora con setas 4/5 (1 Votos)