Piruletas de parmesano

Paso 1

ELABORACIÓN

Pondremos el horno a precalentar a 190° y mientras iremos haciendo las piruletas.
Cogeremos un trozo de queso y en rallador iremos haciendo un montón hasta que tengamos la cantidad suficiente para las unidades que vayamos a hornear.
Con un molde iremos introduciendo el queso y con un dedo iremos presionando para procurar que la capa quede un poco compacta, no hace falta que la hagamos muy gruesa, después rociaremos las semillas por encima, solo queda poner el palito con cuidado para que no se nos deshagan la forma que les hemos dado con el molde.
El tiempo en horno será un par de minutos, el parmesano rápidamente se derrite, con una espátula los iremos despegando poco a poco con cuidado que no se nos rompan y los pondremos planos y en un minuto se pondrán duras y ya estarán listas para presentar en la mesa, muy fáciles de hacer, resultan diferentes a la hora de ofrecerlos como aperitivo.

¡¡¡ BUEN PROVECHO!!!