Jamoncillos de pollo con pimientos a la cerveza

De

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  • 4
  • Media
  • 50 minutos
  • 45 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 50 gr. de aceite de oliva.
  • 4 dientes de ajo .
  • 150 gr. de cebolla.
  • 180 gr. de pimiento verde.
  • 180 gr. de pimiento rojo.
  • 120 gr. de cerveza.
  • 1 kilo de jamoncitos de pollo.
  • 200 gr. de tomate triturado.
  • 1 cacito de caldo knorr.
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 1 pizca pimienta negra molida.
  • 600 gr. de patatas panaderas

Preparación

Paso 1

Poner en el vaso el aceite y los ajos y trocear 6 seg. velocidad 6. Bajar los restos con la espátula.

Paso 2

Programar 3 mín., Temperatura varoma, velocidad 1.

Paso 3

Añadir la cebolla, los pimientos y trocear 5 seg. velocidad 5. Bajar los restos con la espátula, añadir la cerveza.

Paso 4

Programar 10 mín, Tª varoma, velocidad 1.

Paso 5

Añadir el pollo, el tomate, el cacito de caldo Knorr, la pimienta y la nuez moscada. Programar 30 mín, varoma, giro izquierda y velocidad cuchara.

Paso 6

Poner las patatas panaderas en la varoma con una pizca de sal para que se hagan con el pollo.

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