Ingredientes
- 200 g de queso fresco para untar
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
- 3 cucharadas de azúcar
- 250 ml de leche
- 1 sobre de cuajada
- mermelada de arándanos/fresa o al gusto
- Frutos Rojos
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Adapted from conaceiteysal.blogspot.es
Preparación
Paso 1
Ponemos en un cazo el queso, el azúcar, el azúcar avainillado, la leche y la cuajada, y batimos eliminado en la medida de lo posible los grumos.
Paso 2
Una vez que tengamos todo batido lo ponemos a fuego lento hasta que comience a hervir (ir removiendo para evitar que se pegue). y retiramos cuando hierva
Paso 3
En donde vayamos a servir (vasos o platos) ponemos de base la mermelada y añadimos la crema anterior.
Paso 4
Para decorar usaremos arandanos , frutos rojos y pepitas de chocolate y para los mas golosos cacao espolvoreado por encima
Paso 5
Si eres muy dulcero puedes ir poniendo frutos rojos segun viertes la crema en el vaso o plato que vayas a servir.
Hay que dejar en el frigorífico mínimo 3 horas antes de comer.
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