Quesada
De rogafu32
Nada más fácil de hacer y que guste más en casa que esta quesada. Manos a la obra. La receta de Isa.
- 6
- Fácil
- 10 minutos
- 45 minutos
- Económico
Ingredientes
- 2 quesitos
- 1 yogur natural
- 250 ml de nata líquida
- 1 yogur de harina
- 1 yogur de harina
- 1 yogur de azúcar
- 2 huevos
Preparación
Paso 1
Batimos con las varillas, de forma manual, o bien a máquina, los huevos y el azúcar, hasta que veamos que ha doblado su volumen. Añadimos 2 quesitos, mezclamos bien y después incorporamos poco a poco la harina. Mezclamos hasta que obtengamos una masa fina y sin grumos. Engrasamos el molde y vertemos la masa en él. Introducimos en la mitad del horno, al que habremos precalentado con anterioridad, 45 minutos aproximadamente a 180°.
Dejar templar la tarta otros 10 minutos en el interior del horno, con la puerta entreabierta. Sacamos y, una vez esté fría la quesada, desmoldamos para después esparcir por encima el azúcar glas.
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