ESPAGUETTIS A LA CARBONARA
De IMMA
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Ingredientes
- ½ kg. De espaguettis ben finets
- 200ml. De nata per cuinar
- 1 terrina de bacon a daus
- 1 ceba
- mantega
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Es posen a bullir amb abundant aigua els espaguetis( ja amb l’aigua salada),
En una cassola s’hi osa la mantega i es fa rossejar la ceba picada, quan està transparent s’hi posa els daus de bacon i es couen, per últim s’hi tira la crema de llet i que bulli una mica ( no massa perquè desseguida s’enganxa).
Quan els espaguetis están bullits i escorreguts es posen a la cassola i es ben barreja amb la salsa
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