- 10
- Fácil
- 20 minutos
- 40 minutos
- Medio
Ingredientes
- 2 Cucharas en polvo
- 200 g Chocolate
- 350 g Harina repostería
- 2 Huevos
- 150 g Nata
- 275 g Azúcar
- 50 g Nueces
- 200 g Mantequilla
- 2 Cucharas de cafe soluble
- 200 g Chocolate
- 150 g Mantequilla
- 50 g Avellanas
Preparación
Paso 1
Introducimos en la bandeja mantequilla, esta vez en uno de 40×30, pero todo depende de como queramos
que sea de grueso el brownie. Untamos con mantequilla y echamos la harina.
Introducimos en un bol el chocolate rallado o en trozos pequeños con la mantequilla en el microondas
durante 3 minutos.
Paso 2
Tamiza la harina y la levadura en polvo en un bol.Vertemos la mezcla del chocolate líquido, el cafe
descafeinado y la nata líquida encima.
Mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea.
Paso 3
Batimos los huevos con el azúcar hasta que queden con espuma y los incorporamos a la mezcla anterior.
Introducimos la mezcla en la bandeja y echamos las nueces.
Paso 4
Cocemos el brownie en el horno calentadoa 180° grados durante 30 minutos todo depende del horno, siempre pinchar con el tenedor.
Paso 5
Para hacer la cobertura prepara en un bol el chocolate y la mantequilla. Lo introducimos en el micro durante
4 minutos a temperatura baja, luego batimos la mezcla con un tenedor y lo dejamos enfriar.
Ya está listo para comer, dejarlo enfriar antes.
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