- 1
- Media
- 50 minutos
- 30 minutos
- Medio
4/5
(4 Votos)
Ingredientes
- 100 grms de pasta en forma de caracolas de colores
- 100 grms de cintas (pasta)
- queso rayado ( para gratinar)
- queso roquefort
- gambitas congeladas o frescas
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- atún, enlatado sin aceite
Preparación
Paso 1
En una olla con agua hasta la mitad, un chorrito de aceite y sal. La ponemos a hervir y una vez hierva, se añade la pasta ( tanto cintas como caracolas). Mientras... en una sarten con un chorrito de aceite, hacemos el sofrito de la cebolla y ajo, y una vez estén dorados añadimos las gambitas, el atún y el queso roquefort.
Paso 2
Dejamos la pasta cocerse unos 20 minutos, retiramos y la añadimos a la sarten. mezclamos los sabores bien. Lo ponemos en un plato y le espolvoreamos el queso rayado por encima. Se puede servir así mismo, o gratinar unos 5 minutos en el horno.
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