Crema de verduras con pollo

De

Ver la receta completa

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 2 puerros
  • 4 zanahorias
  • 1 calabacín
  • 300g de judias verdes
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 tomate maduro
  • 350 g de pechuga de pollo
  • 600 de agua
  • sal

Preparación

Paso 1

Lavamos, pelamos y preparamos toda la verdura y el pollo.
Echamos en el vaso el puerro, las zanahorias, y el calabacín. Lo trituramos 5 segundos a velocidad 5.
Añadimos el aceite y programamos 7 minutos, 100°,velocidad 2.
Añadimos las judías y trituramos 5 segundos, velocidad 4. Incorporamos el tomate, el agua y la sal.
Programamos 12 minutos, temperatura varoma,velocidad 2.
Pasado este tiempo, añadimos las pechugas y programamos otros 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. al terminar, dejamos que se temple un

Ver la receta completa

También te gustará

También te gustará