Papas rellenas

De

Ideal como acompañamiento en ocasiones de asados.

  • 9
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • Papa sabanera 16unidad
  • Tocineta 120gr
  • Cebolla larga 200gr
  • Queso crema 300gr
  • Cebollín 30gr

Preparación

Paso 1

Cocinar las papas desde agua fría con sal.

Paso 2

Desgrasar la tocineta cortada en lardons, incorporar la cebolla, realizar un agujero a las papas, incorporar la papa extraída a la cebolla, añadir el queso crema y el cebollín.

Paso 3

Rellenar con esta mezcla las papas, envolver en papel aluminio y calentar sobre la parrilla

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