BROCHETAS DE GAMBAS
De A "cocinear"
Una buena forma de disfrutar de unas ricas gambas
Prepara de esta forma tan fácil , un sabroso aperitivo o entrante con el que obsequiar a tus invitados, o hacer especial cualquier ocasión.
Cómodas de comer... , se cocinan en segundos... ; obteniendo un vistoso y apetecible plato.
- Fácil
- 5 minutos
- 1 minutos
- Medio
Ingredientes
- Gambas
- Sal
- Ajo en polvo
- Perejil picado
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Paso 1
Unta aceite con ayuda de papel de cocina, en la parte de las brochetas donde van a ir las gambas.
Pela las gambas, e introdúcelas en los palos, intentando que queden lo más simétricas posible.
Paso 2
Espolvorea un poco de sal, ajo en polvo, y perejil picado seco. Añade un poco de aceite por encima, y con las mismas brochetas impregna bien, unas con otras.
Paso 3
Pon una plancha en el fuego, con calor a "tope" y untada con un poco de aceite, ( ayúdate si quieres con una servilleta ).
Paso 4
Coloca las brochetas, y cuando veas que las gambas blanquean un poco, da la vuelta.
Paso 5
Deja unos segundos más y a disfrutarlas "calentitas"
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