Petit suisse casero

  • Media
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 petit suisse
  • 2 litros de leche
  • 2 cucharas de crème fraiche

Preparación

Paso 1

Mezclamos bien el petit suisse y la leche y lo dejamos en el recipiente.

Paso 2

Dejamos que vaya cuajando un dia entero y obtendremos una pasta bien lisa.

Paso 3

Añadimos la crème fraiche y mezclamos con energia.

Paso 4

Vertemos la mezcla en vasitos individuales y los metemos al frigorifico.

Podemos reservar siempre un petit suisse de los que hemos hecho para preparar otra tanda.

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