Patatas rellenas de atún al horno

  • 4
  • Media
  • 20 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 4 PATATAS GRANDES
  • 2 LATAS DE ATUN
  • OREGANO
  • SAL
  • QUESO RALLADO
  • MAIZ (DE LATA)
  • ACEITUNAS RELLENAS

Preparación

Paso 1

HERVIR LAS PATATAS ENTERAS Y CON PIEL,HASTA QUE ESTEN BLANDITAS.

Paso 2

ESCURRIR LAS PATATAS Y ABRIR POR LA MITAD.

Paso 3

VACIAR EL CENTRO DE LAS PATATAS.

Paso 4

CON LO QUE HEMOS SACADO DE LA PATATA,MEZCLAR CON EL ATUN ESCURRIDO LAS OLIVAS PICADAS,LA SAL Y EL QUESO.

Paso 5

RELLENAR CON LA MEZCLA LAS PATATAS Y DECORAR CON QUESO RALLADO,MAIZ Y OREGANO.

HORNEAR UNOS 10 MINUTOS.

EL MAIZ SE PUEDE SUSTITUIR POR JAMON O LOMO ADOBADO.

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