- Fácil
- 20 minutos
- 40 minutos
- Económico
3.7/5
(58 Votos)
Ingredientes
- 200 gr de mantequilla
- 200 gr de azucar
- 400 gr de harina
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 bote de piña o melocotón en almibar
Preparación
Paso 1
Se baten los huevos y el azucar. Se le añade poco a poco la harina y la levadura mezcladas, y la mantequila derretida.
En un molde, se cubre de caramelo y se colocan encima las rodajas de piña o de melocotón, se echa encima la pasta anterior y se hornea a 180º durante 40 minutos.
Cuando esté lista se le da la vuelta al molde y la piña nos quedará por encima.
se puede bañar el bizcocho con el almibar de la piña
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