Salsa de tomate en microondas

De

Una receta rápida, prepara una rica salsa de tomate en unos minutos.

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  • Fácil
  • 5 minutos
  • 16 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 Lata de tomate entero
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • Sal y azúcar

Preparación

Paso 1

Picamos la cebolla y el ajo, lo colocamos en un bol para microondas. Añadimos el aceite y lo tapamos con papel transparente de cocina. Cocinamos durante 4 minutos a máxima potencia (en mi caso 900W).

Paso 2

Quitamos el papel, añadimos el tomate una pizca de sal y otra de azúcar. Lo volvemos a tapar con papel transparente y cocinamos de nuevo durante 10-12 minutos.

Paso 3

Trituramos con una batidora y listo para servir.

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