- Media
- Medio
2.5/5
(4 Votos)
Ingredientes
- 125 gr. de harina con levadura incorporada
- 25 gr. de cacao en polvo
- 125 gr. de chocolate negro
- 100 gr. de pepitas de chocolate blanco
- 200 gr. de pepitas de chocolate con leche
- 100 gr. de mantequilla
- 175 gr. de azúcar moreno
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a 180º.
Derretimos el chocolate negro y dejamos enfriar.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que esté esponjosa. Añadimos los huevos uno a uno y la vainilla. Sin dejar de batir vertemos el chocolate derretido. Añadir las pepitas de choco blanco y con leche.
Incorporar la harina y el cacao en polvo tamizados.
Poner bolas grandes (si no las queréis megas, que lo de mega quedó un poco exagerado pero no lo es tanto, hacer las bolas más pequeñas) de masa en una bandeja bien espaciadas entre si y hornearlas unos 10-12 minutos.
Dejar que endurezcan un poco antes de pasarlas con cuidado a una rejilla para que terminen de enfriar.
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