Tarta de piña casera

De

Es un postre original, muy sano y es una buena manera de que los niños coman fruta.

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  • Media
  • 40 minutos
  • 35 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • *250 gramos de mantequilla
  • *1 bote pequeño de piña en su jugo
  • *250 gramos de azúcar
  • *4 huevos
  • *1 sobre de levadura en polvo
  • *1 copa de caña
  • *Caramelo líquido
  • *Cerezas para adornar

Preparación

Paso 1

Cubrimos el molde con caramelo líquido y encima del caramelo ponemos las rodajas que quepan de piña.

Paso 2

Mezclamos aparte la mantequilla con el azúcar. Después le añadimos la harina y la levadura; lo mezclamos bien y le añadimos los huevos. Batimos la mezcla hasta que se haga una pasta homogénea.

Paso 3

Hechar la mezcla en el molde y meterlo en el horno a 160ºC durante 35 minutos.

Paso 4

Cuando pasen los 35 minutos los sacamos del horno, esperamos que enfríe para desmoldearlo y lo emborrachamos con el jugo de la piña que nos había quedado en la lata.

Paso 5

Y ya tenemos nuestra sana y jugosa tarta de piña. ¡Espero que os haya resultado fácil y que os guste mucho! Bon apetit!

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