Brownies de María

De

una ideal merienda para los momentos de frío inviernos en familia

  • 5
  • Fácil
  • 45 minutos
  • 60 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 150g de chocolate para cocinar
  • 200g de mantequilla
  • 200g de azúcar
  • 80g de harina
  • 4 huevos
  • 10 nueces
  • un poco de agua

Preparación

Paso 1

batir los 4 huevos añadiendo el azúcar poco a poco, después fundir al baño maría el chocolate y la mantequilla juntos hasta que se derritan y se mezclen. una vez fundidos unir los huevos y el azúcar a la mezcla.

Paso 2

mover todo bien y poner en un recipiente apto para hornos, untado de mantequilla o harina. hornear a 180º durante 40 minutos. Antes de desmontar dejar enfriar. Fundir un poco de chocolate y echar por encima del brownie.

Paso 3

para decorar, poner pequeños trozos de nueces por encima junto con el chocolate fundido! Voilà!

la paciencia es la gran virtud de la cocina, no tener prisas ni cocer a fuego rápido. cuidado con el horno!!!

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