- Fácil
- 30 minutos
- 15 minutos
- Económico
Ingredientes
- 1 paquete de placas de lasaña
- 300 gr. de carne picada
- tomate frito
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- queso enmental
- pimienta molida
- sal
Preparación
Paso 1
Se ponen en agua caliente las placas a remojo para que se vayan ablandando.
Paso 2
Mientras, en una sartén se ponen a pochar un poco de cebolla y un poco de ajo muy picadito, cuando ya estén se le añaden la carne y a ésta un poco de sal y pimienta.
Cuando se vea que se va haciendo se le hecha el tomate que necesite. (no tiene que quedar muy suelto).
Paso 3
Cuando las placas estén blandas sacarlas del agua con cuidado y ponerlas sobre un paño limpio.
Coger la fuente de horno y untarla un poco con aceite.
Coger una placa y con cuidado ponerla sobre la base de la fuente de horno, ahora un poco de la carne y expandirla uniformemente.
Ahora colocar otra placa, y luego con cuidado otro poco de carne.
A la 4ª capa de carne ponerle ya encima el queso de fundir.
Encender el horno a 200º y cuando esté caliente meter con cuidado la fuente.
Esperar a que gratine el queso y sacar.
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