Tarta de manzana a la francesa

De

La tarta de manzana es un postre clásico fácil de preparar. En la pastelería francesa es toda una institución y con recetas como esta, también lo será en tu casa.

El equipo de Rebañando

  • Media
  • 45 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de leche
  • 3 huevos
  • Levadura (de medio a un sobre)
  • Manzanas
  • Medio vaso de aceite de girasol

Preparación

Paso 1

Se bate todo, incluidas unas cuantas manzanas.

Paso 2

Se unta un molde con un poquito de mantequilla para que no se pegue.

Paso 3

Se echa la mezcla y se pone encima el resto de las manzanas en láminas.

Paso 4

Se mete en el horno sobre tres cuartos de hora a 200°C.

Paso 5

Cuando casi esté cocida, se saca y se pincela con mantequilla para darle un poco de brillo. Se vuelve a meter 10 minutos.

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