Profiteroles
De lisvi
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Ingredientes
- 125 gr de harina
- 80 gr de tulipán
- 250 ml de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 huevos y 1 yema.
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Poner al fuego el agua, la sal, el azúcar y el tulipán. Cuando hierva apartar y añadir de golpe la harina.
Paso 2
Mover hasta que se despegue del cazo, añadir los huevos uno a uno (hasta que no se mezcle el primero no añadir el siguiente) y según veamos de espero añadir sólo la yema o entero del último huevo.
Paso 3
Dejar reposar 30 minutos. Formar los profiteroles y hornear a 200º de 25 a 30 minutos.
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La receta será desindexada en unos minutos. Gracias por el comentario y lamentamos las molestias pero es difícil tener un control exhaustivo del origen de las miles de fotos que envían los usuarios.
Comentario de Redactor Rebañando
Otra imagen copiada, esta vez de hogar útil. Creo que deberiais explicar a vuestros redactores y colaboradores lo que son los derechos de autor. Yo ya no me fio de esta página. Robais recetas y las dais como vuestras, llevandos un crédito que no es, y con un black seo de la ostia. Al menos reconoced en cada receta su fuente.
Comentario de Redactor Rebañando