Empanada de hojaldre con Salmón

De

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 2 rodajas grandes de salmón, sin piel y sin espinas
  • - 1 cebolla
  • - 3 puerros
  • - masa de hojaldre
  • - eneldo
  • - sal

Preparación

Paso 1

Picar en trozos pequeños el salmón y añadirle un poco de sal y eneldo.

Paso 2

Cortar la cebolla y los puerros en trocitos pequeños y pochar en una sartén.

Paso 3

En la masa de hojaldre poner la cebolla y el puerro ya pochados y fríos. Poner encima el salmón en crudo, cerrar y meter en el horno previamente calentado a 200º por arriba y abajo durante 20 minutos

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