Alas de pollo a la barbacoa

Paso 1

Salsa barbacoa:
1. En un cazo ponemos a calentar un vaso de refresco de cola, un vaso de ketchup y un buen chorro de miel.
2. Lo dejamos en el fuego durante media hora aproximadamente a fuego medio hasta que reduzca.

Alitas:
1. Le quitamos con un cuchillo el pico a las alitas.
2. Bañamos con aceite una bandeja de horno y colocamos las alas.
3. Salamos y rehogamos las alas también con un chorrito de aceite.
4. Horneamos a 180 º durante 20 minutos. Después, las sacamos del horno y las bañamos con la salsa barbacoa.
5. Volvemos a hornear unos 20 minutos más.