Pastel de limón

Paso 1

ELABORACION
1. Se licuan las leches, la media crema y el jugo de limón una vez licuados los ingredientes en un refractario le agrgas una cucharada de la mezcla anterior pones una capa de galletas después otra capa de la mezcla y así sucesivamente hasta acabar con la mezcla lo metes a enfriar por 2 horas sacas y decoras con unas rodajas de limón y unas hojas de menta.
2. Nota: puedes sustituir el limón por el Café le agras 3 cdas soperas de café esta riquísimo