Alitas de pollo económicas

De

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  • 4
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1,5 Kg de alitas de pollo
  • Ajo
  • Perejil
  • Sal
  • 1 cebolla
  • 1 guindilla
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 cucharadita colmada de pimentón dulce
  • Aceite virgen extra

Preparación

Paso 1

Adobar las alitas con ajo, sal y perejil dos horas antes para que vayan cogiendo sabor.
En una cacerola poner el aceite y dorar las alitas. Cuando estén fritas añadir el pimentón dulce con cuidado.

Paso 2

Ponemos la guindilla en un palillo. Añadimos vino blanco y poner a fuego lento durante 30 minutos.

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También podemos hacer esta misma receta al horno. Pondremos el horno a 180º C durante 40 minutos.

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