Easy atun pie
De taim tama
Al igual que la receta del salmon pie, esta recuerda un poco a la tortilla de patata sin llevar patata y el resultado sigue siendo estupendo
Ingredientes
- 1/2 cebolla picada
- Mantequilla para untar el molde
- 250-300gr atun en lata escurrido(unas 4-5 latas)
- 2 huevos
- 210ml leche
- 80gr preparado bisquick ( 75gr harina, 7gr aceite, 5-10gr levadura)
- 60gr queso rallado o queso cocina president (el mio emental)
- Sal y pimienta
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Preparamos el molde con mantequilla y harina.
Paso 2
Reparte la cebolla picada y el atun sobre el molde, vierte el queso.
Paso 3
Mezcla en un bol pequeño los huevos,con una pizca sal, pimienta y añade despues la leche, mezcla.
Paso 4
Vierte poco a poco sobre la mezcla bisquick y revuelve con un batidor de varillas manual.
Paso 5
Vierte sobre el molde y hornear a 180-200ºC (horno precalentado) durante 25-30min
Se puede usar harina normal o integral, yo en este caso e usado integral por eso a quedado con este color.
Con un poco de tomate frito y queso por encima queda buenisimo
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