Empanadillas de espinacas y queso (feta o fresco)

De

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 1 bote de espinacas
  • 200 o 250g de queso Quark (o feta)
  • 1 lata de champiñones
  • nuez moscada
  • sal

Preparación

Paso 1

Mezclar todos los ingredientes.

Paso 2

La masa puede ser de hojaldre, cortamos círculos, rellenar con un par de cucharadas.

Paso 3

Barnizar con huevo y hornear

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