Pastel de chocolate al microondas

De

Delicioso bizcocho de chocolate hecho en un momento en el microondas

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  • 12
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • 180 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 125gr de mantequilla a temp. ambiente
  • 125 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 3 Cucharas soperas de leche
  • 3 huevos
  • 80gr de harina
  • 125gr de chocolate (Nestlé o Milka)

Preparación

Paso 1

Colocamos la mantequilla y el chocolate en un bol apto para microondas y fundimos unos 30 segundos. Lo removeremos todo para integrarlo todo bien.

Paso 2

Batimos los huevos junto con el azúcar, una vez batido añadimos el chocolate y la mantequilla fundida, las tres cucharadas de leche, y por ultimo la harina con la levadura. (a poder ser tamizar la harina y la levadura). Lo mezclamos todo muy bien hasta que nos quede una mezcla espesa y sin grumos.

Paso 3

Vertemos la masa sobre un molde apto para microondas (los de silicona son los mejores) que habremos engrasado previamente con mantequilla y harina.

Paso 4

Lo metemos en el microondas a máxima potencia (en mi caso es 900w)
durante 5 minutos. Después dejaremos reposar dentro del microondas
unos 5 minutos más. Sacamos y desmoldamos.

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IDEAS PARA DECORAR: Espolvoreamos un poco de azúcar glass por encima,
o chocolate fundido, o rodajas de fresas con un poco de nata montada.
Esto ya es a gusto del cocinitas xD

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