- Fácil
- 25 minutos
- 20 minutos
- Económico
3.5/5
(6 Votos)
Ingredientes
- 4 huevos
- 110 gr. de azúcar
- 60 gr. de harina
- 60 gr. de Almidón
- .
Preparación
Paso 1
Batimos los huevos hasta que crezcan y blanqueen. Añadimos el azúcar y seguimos batiendo. Sabremos que la masa está lista cuando podamos dibujar un ocho en ella y éste quede marcado.
Paso 2
vamos añadiendo la harina y el almidón en forma de lluvia y poco a poco.
Paso 3
Mezclamos con movimiento envolventes, hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
Paso 4
cocer en el horno durante 20 minutos a 180ºC
Si se hace un bizcocho más plano en la bandeja del horno (unos 2cm) se horneará a 210ºC durante unos 8 minutos
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