Pimientos rellenos caseros

De

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  • 4
  • Media
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - Pimientos del piquillo
  • - 1 lata de atún en aceite
  • - 6 palitos de cangrejo
  • - 50 gramos de maíz cocido
  • - 1 huevo cocido
  • - 2 ó 3 cucharadas de mayonesa
  • - 1 cucharada de ketchup
  • - Sal y pimienta

Preparación

Paso 1

Picamos el atún, los palitos y el huevo cocido. Después, añadimos el maíz, la sal, la pimienta, la mayonesa y el ketchup, y mezclamos bien

Paso 2

Rellenamos los pimientos, y los metemos a la nevera hasta poco antes de servir

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