Magdalenas con chispas de chocolate

De

Son las típicas magdalenas de mantequilla pero añadí pepitas de chocolate, están riquísimas.

Son las típicas magdalenas de mantequilla pero añadí pepitas de chocolate, están riquísimas.

El equipo de Rebañando

  • 12
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 20 minutos
  • 4 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 120gr de mantequilla a temp. ambiente
  • 150ml de leche a temp. ambiente
  • 220gr de azúcar
  • 220gr de harina
  • 3 huevos
  • 1+1/2 cucharadas de levadura en polvo
  • 100gr de pepitas de chocolate

Preparación

Paso 1

En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar muy bien.

Paso 2

Agregamos los huevos uno a uno y vamos mezclando. Añadimos la mitad del harina junto con la levadura y mezclamos bien.

Paso 3

Añadimos la leche y el resto de la harina y mezclamos hasta obtener una masa fina.

Paso 4

Añadimos las pepitas de chocolate al preparado y repartimos la masa en las capsulas hasta llegar al borde, espolvoreamos un poco de azúcar por encima y horneamos durante 20 min. a 180º con ventilador.

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