Tortitas Ros Ita

De

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  • Fácil
  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 taza y media de harina.
  • 1 taza y media de leche.
  • 2 huevos (batirlos bien aparte antes de añadir)
  • 1 cucharada (sopera) de Azúcar
  • 1 cucharada (sopera) de Aceite de Girasol
  • 2 cucharaditas (de postre) de Levadura en Polvo
  • 1 cucharadita (de postre) de azúcar vainillado
  • Media cucharadita (de postre) de Bicarbonato
  • 1 pizca de sal.

Preparación

Paso 1

Mezclar todos los ingredientes.

Paso 2

Poner al fuego una sartén, untarla con aceite de girasol (yo uso papel de cocina para repartirlo mejor) y agregar medio cucharón de servir la sopa.
La cantidad varia según el tamaño de la sartén.
A ojo, si la primera sale demasiado gorda, la siguiente se echará menos cantidad.

Paso 3

Se puede prepara una salsa de chocolate blanco caliente para decorarlas.

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Se puede añadir chocolate troceado, blanco, con leche, puro... a la mezcla antes de freir.
Las de la foto, era la primera vez que las hacía Ros! :)

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