Burritos de pollo

De

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  • Fácil
  • 40 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • -Tortillas de maíz
  • -Una pechuga de pollo
  • -Un pimiento rojo
  • -Un pimiento verde
  • -Una cebolla
  • -Un diente de ajo
  • -Una lata de tomate triturado
  • -Aceite y sal
  • -Tabasco

Preparación

Paso 1

-Picamos los pimientos, la cebolla y el ajo y lo sofreímos.

-Cortamos las pechugas en tiras largas.

-Cuando las verduras estén pochadas añadimos el pollo a fuego alto para que se dore.

-Después añadimos el tomate triturado(media lata) y tabasco y sal al gusto.

-Calentamos las tortillas en el microondas y las rellenamos.

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