Caracolas

De

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 1 lamina de hojaldre fresca no congelada
  • 1 Tableta chocolate
  • Nueces (un puñado partidas)
  • 1 yema de huevo para untar
  • Azúcar

Preparación

Paso 1

Derretir el chocolate en un bol en el micro. Extender la lámina y aplanarla un poco con el rodillo. Untar el interior con el chocolate y rellenar con las nueces.

Paso 2

Ahora doblamos la lámina hasta formar un churro y cortamos láminas de 1 o 2 cm, las colocamos en una bandeja a la que habremos puesto papel de horno. Las untamos con una yema de huevo y azúcar y las colocamos en el horno a 180º durante 40 minutos.
Pasado el tiempo, sacarlas y dejarlas enfriar.

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