Tarta de Queso
De Laura234
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Ingredientes
- 240 ml de nata de montar
- 50gr de azúcar glass
- 1 cucharada sopera colmada de queso de untar o un poco más.
- 2 yogures azucarados
- Frutas del bosque (frambuesas, grosellas, moras). A gusto de cada cual.
- Base:
- 50gr de mantequilla derretida
- 1 paquete de galletas
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Moler las galletas hasta convertirse en polvo y mezclar con la mantequilla derretida hasta formar una pasta homogénea. Cubrir la base de un molde.
Paso 2
Montar la nata con el azúcar y el queso, añadirle el yogur y mezclar con una espátula con cuidado que no se baje la nata. Colocar bien extendida esta crema sobre la base y dejar en la nevera de un día para otro. Servir con las frutas frescas por encima.
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