Bizcocho de yogurt y nutella

No te pierdas esta maravillosa receta para preparar un bizcocho de yogur con Nutella. Esponjoso y con un aspecto de bizcocho marmolado con el dibujo de la Nutella.

El equipo de Rebañando

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • -Un yogurt natural o de limón.
  • -3 huevos.
  • -2 vasitos del yogurt, de azúcar.
  • - Uno de aceite de oliva suave.
  • -Tres de harina.
  • -Ralladura de limón.
  • -Un sobre de levadura Royal.
  • -Tres cucharadas de nutella.

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 160°C. Batir los huevos junto al azúcar. Incorporar el aceite y el yogur sin dejar de batir. No es necesario utilizar una batidora eléctrica.

Paso 2

Tamizar la harina junto a la levadura. Añadirle la ralladura del limón e incorporar todo a la mezcla base de una vez.

Paso 3

Preparar un molde untando un poco de mantequilla o aceite o protegiéndolo con papel vegetal. Verter la masa y reservar 5 cucharadas que vamos a mezlcar con nutella a parte.

Paso 4

Vertemos la nutella dibujando "s" para que el dibuja salga marmolado.

Paso 5

Horneamos durante 30 minutos. Para asegurarnos de que el bizcocho está listo le clavaremos un cuchillo y la hoja de este debe salir seca.

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