Bizcocho de donuts

De

Este bizcocho ya lo vi hace mucho y me llamó la atención al llevar donuts.Y tengo que deciros que al final no sabe tanto a donut como yo me imaginaba pero está rico igual.Vamos a la receta!! :)

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Este bizcocho ya lo vi hace mucho y me llamó la atención al llevar donuts.Y tengo que deciros que al final no sabe tanto a donut como yo me imaginaba pero está rico...

El equipo de Rebañando

  • Fácil
  • 55 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 5 donuts
  • - 120 gr de azúcar ( yo puse la mitad )
  • - 120 gr de harina de trigo
  • - 4 huevos
  • - 1 yogur natural
  • - 100 gr de aceite de girasol
  • - 1 sobre de levadura Royal
  • - Una pizca de sal

Preparación

Paso 1

- Deshacer con las manos o con algún robot picador que tengáis los donuts y reservar.
- En un bol, batir con las varillas eléctricas, los huevos y el azúcar hasta conseguir doblar su volumen.Añadir los donuts deshechos y mezclar.
- Verter el aceite y el yogur y batir hasta que se incorpore todo a la mezcla.
- Incorporar la harina, la levadura, la sal y mezclar, hasta que se integre todo bien.
- Precalentar el horno a 180º y engrasar el molde y hornear durante 30 minutos ( depende del horno ).
- Comprobar con un palillo si está hecho y sacarlo del horno y dejarlo que se enfríe.
- Y listo para los desayunos o meriendas!! :)

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Yo usé donuts normales, los de chocolate son sólo para la decoración de la foto pero ya pensando quedará también rico con donuts de chocolate.. :)

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