Quesada con Bizcochona HARIMSA

De

Quesada con Bizcochona HARIMSA. Descubre nuestra receta.

El equipo de Rebañando

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 240 g de azúcar
  • 150 g de harina con levadura Bizcochona
  • 200 g de leche
  • 3 quesitos
  • 1 yogurt

Preparación

Paso 1

Poner los huevos y el azúcar en el vaso de thermomix. Programar 1 minuto a 50 grados y velocidad 3.

Paso 2

Agregar el resto de los ingredientes y mezclar 20 segundos a velocidad 5. Si no dispone de este aparato puede batir los ingredientes con batidora.

Paso 3

Untar un molde con mantequilla. Volcar la mezcla e introducir en el horno, precalentado, a 180 grados durante 30 minutos. Para comprobar que está cocida, pinchar con un palillo.

Paso 4

Mientras se cuece sube bastante, pero luego, al enfriarse, baja. ¡ Ojo ! puede rajarse la superficie, pero estará igual de buena. Una vez fuera del horno, espolvorear con canela y azúcar al gusto.

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