Magdalenas de pera, roquefort, almendras tostadas

De

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  • 4
  • Fácil
  • 20 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 110 g de harina
  • 3 huevos
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 80 g de mantequilla salada
  • 1 pera madura
  • 50 g de roquefort
  • 20g de Almendras fileteadas

Preparación

Paso 1

Tostar las almendras en la sartén durante unos minutos

Paso 2

Cortar las peras en cubos pequeños.

Paso 3

Precaliente el horno a 210 ° C.
Preparar la masa de las magdalenas : Comience por derretir la mantequilla. Deje que se enfríe por completo. En un bol mezclar la harina y el polvo de hornear y luego añadir los huevos y mezclar bien.

Paso 4

Añadir la mantequilla derretida, cubitos de pera, roquefort y almendras tostadas.

Paso 5

Hornear las magdalenas durante 10 minutos.

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