Increíbles gelatinas de fresas con leche - 4 recetas

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

5 huevos
100g de azúcar
500g de mascarpone
165ml de leche
3 cdas colmadas de Nutella
Bizcochos de soletilla
Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

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Mejores recetas de Gelatinas de fresas con leche

Gelatina de fresa con queso Philadelphia

De krys

Comenzaremos disolviendo la gelatina en media taza de agua hirviendo

1 lata de leche condensada, o leche evaporada.
1 paquete de queso philadelphia light.
1/2 kilo de fresas.
1 caja de gelatina sin azucar de sabor fresa.
1/2 taza de agua.

3.9/5 (242 Votos)

Bavarois de gelatina de fresa y nata con fresas

De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia

En primer lugar preparamos la gelatina pero solo pondremos 250 de este modo sera una gelatina mas concentrada

_ 300 gr de fresas o fresones
_ 1 sobre de gelatina de fresa
_ 200 ml de nata para montar( crema de leche para batir)
_ 140 gr de azúcar
_ 2 yogures de fresa (yo no tenia y los he puesto de cereza y le ha dado un toque especial)
_ 5 hojas de gelatina
_ Medio vasito de leche

5/5 (2 Votos)