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Solomillo relleno de foie gras y jamón

Un solomillo, relleno de jamón serrano y foie, obteniendo un contraste al paladar increíble y una salsa suave en su justa medida.
Una receta que es muy fácil de hacer y queda exquisita.
Os dejo los pasos para poder hacerla.

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Foto depositada el 26/01/2014 por Soledad Morales Alvarez.