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Cangrejos de río a la americana fácil y rápida

Los cangrejos de río a la americana son una receta muy apreciada en el sur de Estados Unidos, sobre todo por la zona de Nueva Orleans. La receta original es muy sabrosa, pero larga y entretenida de hacer y requiere de cangrejos de río frescos, que no se suelen encontrar. Dado que en Mercadona suelen tenerlos ya cocidos, he diseñado una modificación de la receta que nos permite realizarla en 20 minutos y queda muy sabrosa, sin desmerecer de la original.


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