Hamburguesa a la griega
De nuestro último viaje por el mundo, de Atenas, nos trajimos esta receta de hamburguesa, aunque este tipo de elaboración no sea lo que uno piensa comer en Grecia, tiene todos los sabores típicos de allí, las hierbas, el queso feta, las aceitunas, etc....
Si vais a ir a la Acrópolis (visita obligada allí) tenéis que ver también el barrio de Anafiotika , a los pies de la misma. En ese barrio nos decidimos a comer en un pintoresco restaurante de los que se asientan en las escaleras de las calles (no recuerdo el nombre del sitio ni tampoco viene en TripAdvisor) en el que nos soprendió ver una "hamburguesa a la griega" .Como buenos amantes de las hamburguesas (pincha aquí para ver más en nuestro blog), no dudamos en probarla. Estaba muy buena, así que de paso preguntamos al cocinero qué ingredientes llevaba.... Imaginar la conversación, entre medio griego (que no tenemos ni idea) y medio inglés y tras 15 minutos de intensas explicaciones, yo creo que más o menos el resultado es el que os ponemos aquí:
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