Tarta helada de whisky

Ya estamos de vuelta a la normalidad. Ya se han acabado las Navidades y después de cargar las pilas he prometido que este año voy a preparar muchos postres para mostrároslos.
De momento os voy a enseñar la tarta que preparé para Nochevieja. Los años anteriores siempre compraba el tronco de Navidad helado, pero este año he decidido cambiar el sabor y le he dado un toque especial. Esta tarta es apta para niños, ya que el whisky se cuece, por lo que pierde el alcohol.