Las mejores recetas caseras - 65 recetas
Más recetas de Caseras
Canelones de mi abuela con carne y foie
De militruka
Prepara estos canelones caseros rellenos de carne y foie
- 2 pechugas de pollo
- 400 gr de carne de ternera
- 400 gr de carne de cerdo
- 2 sesos de cordero
- 2 hígados de pollo
- 2 cebollas grandes
- 1 cabeza de ajos
- 4 tomates maduros
- 200 cc de vino blanco
- 1 copa de cognac
- 250 cc de caldo de pollo
- laurel
- sal y pimienta
- queso parmesano (para gratinar)
- 200 gr de foie gras
- Bechamel: 1 cebolla 50 gr de harina 500 cc de leche nuez moscada
- sal
Baileys casero
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Lo más parecido al original que he probado
- -1lata de leche condensada 370 GR
- -½ lata de whisky
- -1flan de vainilla
- -1 cucharada sopera de café soluble
- -1cucharada sopera de cacao en polvo
- -1cucharada de estracto de vainilla
Hamburguesa especial "tipo" big-mac
De Escuciplando, Escuciplando
"No hace tanto, las noches de los viernes eran noches de pizza y peli o hamburguesa y peli
- Ingredientes:
- - 2 bases de hamburguesa + 1 tapa por cada hamburguesa (para las dobles)
- - Patatas congeladas
- - 1 cebolla
- - Lonchas de queso tipo cheddar
- - Ketchup
- - Mostaza
- Ingredientes para la carne:
- - 800 gr. carne picada
- - 2 cucharadas de Bovril
- - 1 cucharada de cebolla en polvo
- - 1 cucharada de perejil
- - Sal
- - Pimienta
- Ingredientes para la salsa:
- - 3-4 cucharadas de mayonesa
- - 1 pepinillo grande agridulce
- - 1 cucharada de mostaza
- - 1 cucharada de ketchup
- - 1/2 cucharada de vinagre
- - 2 cucharaditas de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 1/2 cebolla grande (1 pequeña)
Flan de chocolate casero
De jose54, Cocina con Vanessa
Ponemos a calentar la leche a fuego medio en una cazuela o cazo grande
- 150 g. de chocolate negro 70% especial postres (vuestro preferido)
- 75 g. de cacao en polvo Royal
- 500 ml. leche entera
- 100 g. de azúcar
- 4 huevos grandes y 2 yemas de huevo
- 6 cucharadas de caramelo líquido Royal
Turrón de Suchard casero
De Anni, Cocinando con Anni
Esta receta es para dos tabletas de turrón
- - 100 gr de chocolate fondant
- - 200 gr de chocolate con leche
- - 100 gr de arroz inflado de chocolate
- - 70 gr de manteca de cerdo
Pasta Casera al Huevo
De Anyol, Anyol
Lo mejor de la pasta es hacerla en casa, no tiene ninguna complicación, lo único que hay que tener es un poco de ...
- 200 gr. de harina
- 2 huevos
- sal
- 2 c.s. de agua
Provolone con queso y tomate
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
La receta original se hace con tomate natural en rodajas, pero como a mi no me gusta, lo hago con tomate frito case...
- Queso Provolone
- Tomate frito
- Un chorrito de aceite de oliva
- Orégano
Gominolas caseras
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Que ricas y mucho más sanas
- -2 sobres de gelatina neutra royal
- -1 sobre de gelatina de sabores royal
- -300gr de azúcar
- -200 ml agua
Torrijas caseras Harimsa
De Harimsa, Harimsa
Para mayor comodidad se puede usar una panificadora doméstica, poniendo en la cubeta 320 ml de agua con 500 gr
- 1 paquete de Pan Casero HARIMSA.
- Leche
- Azúcar
- Canela
- Huevos
Mermelada casera de ciruela roja
De kika1
Lavar muy bien la fruta antes de empezar a trabajar con ella
- 1,5 kgs de ciruela roja sin hueso
- 750 grs de azúcar
- 1 cucharada grande de zumo de limón
- 1 cucharada de agar-agar
- 3 cucharadas de aguardiente de ciruelas (Opcional)
Natillas Caseras al Huevo
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Bueno llego el día tan deseado para nosotras, hoy por fin después de un mes dándole al coco con mis compañeras,...
- Ingredientes.-
- 750 ml. Leche Entera
- 5 yemas de Huevo
- 180 grs. De Azúcar Blanquilla
- 20 grs. de Maicena
- 2 vainas de Canela en rama
- 1 vaina de Vainilla de Madagascar
- Canela en polvo (al gusto)
- Galletas María (una por cuenco)
Salsa de tomate casera
De Anadidom
Pelar los tomates y la cebolla y triturar
- 1 kg de tomates
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- una cucharada de azucar
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